Cabrito, Orejones y Cous-Cous
35,00 €
Cabrito de lechal guisado a fuego lento con orejones, especias y cous-cous de verduras.
A compartir
Carnes de cocción lenta y brasa, pensadas para compartir y disfrutar sin prisa. Guisos de siempre, glaseados y cortes a la brasa con guarniciones de temporada.
Carnes de cocción lenta y brasa, pensadas para compartir y disfrutar sin prisa. Guisos de siempre, glaseados y cortes a la brasa con guarniciones de temporada.
Cabrito de lechal guisado a fuego lento con orejones, especias y cous-cous de verduras.
Lechón cocinado a baja temperatura 36 horas, piel crujiente y chutney de mango casero.
Costilla de añojo glaseada al horno con patatas panadera y un fondo reducido de la casa.
Solomillo de ternera envuelto en hojaldre con perigueux trufado y parmentier de patata.
Los precios incluyen IVA. La disponibilidad de algunos platos puede variar según mercado y temporada.
Reserva en El Baret Wine Bar y disfruta de nuestra cocina en el centro de Murcia.
